Bho thòisich an ar-a-mach coronavirus ann an 2019, thug galar lèir-sgaoilte coronavirus buaidh air leasachadh mòran ghnìomhachasan, ge-tà, cha robh a h-uile gnìomhachas ann an crìonadh a ’dol sìos ach bha cuid de ghnìomhachasan an taobh eile agus eadhon air a bhith a’ soirbheachadh anns na trì bliadhna a dh ’fhalbh. . Tha am margadh bìdh à tiona na dheagh eisimpleir.
A rèir The New York Times, chaidh a ràdh gu robh iarrtas Ameireaganaich airson biadhan à tiona a’ fuireach aig ìre crìonadh slaodach is seasmhach ro 2020 air sgàth ’s gum b’ fheàrr le barrachd is barrachd dhaoine fòcas a chuir air na biadhan ùra. Leis gu bheil an t-iarrtas air tuiteam gu mòr, tha e a’ ciallachadh gum feumadh cuid de bhrandan Canmaker na planntaichean aca a dhùnadh, leithid na General Mills air stad a chuir air na planntaichean brot aca ann an 2017. Ach, a-nis tha suidheachadh a’ mhargaidh air atharrachadh gu tur le buaidh COVID-19, an tha galar lèir-sgaoilte air iarrtas mòr adhbhrachadh air biadh à tiona gus coinneachadh ri feumalachdan muinntir Ameireagaidh, a tha gu dìreach a’ ciallachadh gu robh fàs aig timcheall air 3.3% ann am margaidh a’ bhidhe ann an 2021, agus a’ tabhann barrachd fastadh agus pàigheadh nas fheàrr do luchd-obrach cinneasachaidh A bharrachd air.
Ged a tha a’ bhuaidh pandemic coronavirus air ainmeachadh gu h-àrd, is e an fhìrinn nach do lughdaich miann luchd-cleachdaidh airson bathar à tiona agus tha iarrtas teann orra fhathast air biadh à tiona san roinn, agus is e an adhbhar a dh’ adhbhraich an t-iongantas seo mar thoradh air an fheum a tha a’ sìor fhàs ann an Ameireagaidh airson biadhan goireasach. air sgàth an dòigh-beatha thrang aca. A rèir an sgrùdadh le Technavio, tha e a’ nochdadh gun cuir iarrtas airson biadh à tiona san roinn ri 32% de mhargaidh na cruinne rè na h-ùine bho 2021 gu 2025.
Chomharraich Technavio cuideachd grunn adhbharan eile a tha ag adhbhrachadh gu bheil barrachd luchd-cleachdaidh an urra ri biadh à tiona, leithid a bharrachd air a’ bhuannachd goireasachd, faodar biadh à tiona a bhruich nas luaithe agus nas fhasa a bhith air ullachadh, agus deagh ghleidheadh bidhe, msaa. Thuirt Boulder City Review, gu bheil biadh à tiona na thùs math a gheibh luchd-cleachdaidh mèinnirean agus vitamain, gabh na pònairean à tiona mar eisimpleir, tha e na stòr earbsach gum faigh luchd-cleachdaidh pròtain, gualaisg, a bharrachd air an uile-chudromach freumhag.
Ùine puist: 18-2022
