Còmhla ris an atmhorachd àrd anns na 40 bliadhna a dh’ fhalbh agus cosgaisean bith-beò air a dhol suas gu mòr, tha cleachdaidhean ceannach Bhreatainn ag atharrachadh, mar a chaidh aithris le Reuters. A rèir Ceannard Sainsbury's, an dàrna mòr-bhùth as motha san RA, thuirt Sìm Roberts gu bheil an-diugh ged a tha luchd-ceannach a’ dèanamh tursan nas trice chun bhùth, ach nach eil iad a’ ceannach cho mòr ‘s a bhios iad an-còmhnaidh. Mar eisimpleir, b’ e grìtheidean ùra an roghainn as fheàrr airson mòran de luchd-ceannach Breatannach airson còcaireachd, ach tha e coltach gu bheil a’ mhòr-chuid de luchd-ceannach air a bhith a’ socrachadh airson biadhan giullaichte na àite.
B 'e prìomh adhbhar nan iongantas airson seo, Retail Gazette den bheachd gun cuidich e luchd-ceannach beagan airgid a shàbhaladh air cosgaisean bìdh. Leis gum bi feòil is glasraich ùra a’ fàs no a’ dol dona ann an ùine ghoirid, an coimeas ri sin, tha pacadh meatailt biadhan à tiona làidir gu leòr gus susbaint a-staigh a dhìon bho mhilleadh le ceann-latha crìochnachaidh nas fhaide. Nas cudromaiche, eadhon air buidseat teann tha mòran de luchd-ceannach na chosgais bìdh ann an canastairean.
Le bhith a’ beachdachadh air staid na h-eaconamaidh san RA, is dòcha gum bi barrachd luchd-ceannach Breatannach a’ ceannach barrachd bhiadhan à tiona an àite biadhan ùra, thig an gluasad seo cuideachd gu barrachd farpais làidir am measg luchd-reic ionadail a tha a’ strì a cheart cho math. A rèir earrannan Retail Gazette, tha na stuthan a bhios luchd-ceannach Breatannach a’ ceannach bhon mhòr-bhùth air an cuingealachadh gu ìre mhòr ris na roinnean de bhiadh à tiona agus reòta. Tha dàta NielsenIQ a’ sealltainn gu bheil pònairean agus pasta ann an tiona air a dhol suas gu 10%, mar a tha feòil is gravy à tiona.
Ùine puist: Iuchar-02-2022
