Gabhail ri Seasmhachd: Dleastanas Ceann Fosgailte furasta ann a bhith a’ brosnachadh caitheamh cunntachail

Lùghdachadh Sgudal Bidhe: Dùbhlan Cruinneil

Tha timcheall air 1/3 den bhiadh a thèid a dhèanamh airson a chaitheamh le daoine air a chaitheamh gach bliadhna, a rèir FAO nan Dùthchannan Aonaichte. Bho chinneasachadh is giullachd gu cuairteachadh is caitheamh, bidh an sgudal seo a’ tachairt air feadh an t-sèine solair bìdh gu lèir.

A 'bhuaidh a th' aig bathar furasta fosgailte

Air a dhealbhadh gus goireasachd àrdachadh fhad ‘s a tha e a’ lughdachadh sgudal, tha deireadh fosgailte furasta airson fuasglaidhean pacaidh a ’toirt cothrom do luchd-cleachdaidh faighinn gu susbaint bìdh agus a chleachdadh nas èifeachdaiche le bhith a’ toirt a-mach a h-uile pìos toraidh mu dheireadh gu furasta, a chuireas gu dìreach ri bhith a ’lughdachadh sgudal aig ìre luchd-cleachdaidh.

Goireas agus Dleastanas Luchd-cleachdaidh

Tha pacadh furasta fosgailte a’ toirt cothrom do dhaoine fa-leth biadh a mhealtainn ann an dòigh nas cunntachaile le riaghladh furasta air meudan cuibhreannan agus sgudal neo-riatanach, a tha a’ co-thaobhadh gu dlùth ris a’ bheachd air gastronomy seasmhach agus a bhrosnaicheas caitheamh mothachail agus meas air goireasan bìdh.

Gabhail a-steach Gastronomy Seasmhach Gach latha

Mar a bhios sinn a’ comharrachadh Latha Gastronomy Seasmhach agus a’ strì a dh’ionnsaigh àm ri teachd far a bheilear a’ cur luach air agus a’ gleidheadh ​​stòrasan bìdh, tha e deatamach gun aithnich sinn àite cinn fosgailte furasta ann a bhith ag adhartachadh cleachdaidhean seasmhach taobh a-staigh gnìomhachas pacaidh meatailt airson biadh. Le bhith a’ taghadh fhuasglaidhean pacaidh a lughdaicheas sgudal agus a bheir taic do stiùbhardachd àrainneachd, faodaidh luchd-cleachdaidh agus gnìomhachasan le chèile cur ri àm ri teachd nas seasmhaiche.